ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ

Η βασική παρασκευή του καπουτσίνο

Vito Campanelli
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 10

Ένας θεωρητικός - πρακτικός κύκλος που απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες του καφέ-μπαρ, αρχάριους ή πεπειραμένους, οι οποίοι θέλουν να βελτιώσουν την ποιότητα του καπουτσίνο τους και να μάθουν τα μυστικά της παρασκευής του Πιστοποιημένου Ιταλικού Καπουτσίνο.

Περιεχόμενα
  • 1. Θεωρητικό μέρος
    Η σπουδαιότητα των πρώτων υλών
    Το γάλα και ο καφές εσπρέσο: συντήρηση και σωστή θερμοκρασία
    Ο Καπουτσίνο της Ευεξίας: πως και γιατί να τον αξιοποιήσετε
    Χρήση του εξοπλισμού: το ακροφύσιο του ατμού και το ατσάλινο μπρίκι
    Πως πραγματοποιείται ο τέλειος καπουτσίνο

    2. Πρακτικό μέρος
    Πως επιτυγχάνεται η τέλεια κρέμα
    Πως χύνεται η κρέμα στο φλιτζάνι
    Πως σερβίρεται ο καπουτσίνο

Πιστοποιητικό

Στο τέλος του κύκλου μαθημάτων, κατόπιν πληρωμής του τιμολογίου, χορηγείται Πιστοποιητικό Παρακολούθησης.

ΔΕΛΤΙΟ ΚΥΚΛΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ
ΚΩΔΙΚΟΣ
b4 1° ΕΠΙΠΕΔΟ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΣ
vito campanelli
ΔΙΑΡΚΕΙΑ
4 ΩΡΕΣ ΚΑΙ 30 ΛΕΠΤΑ
ΚΟΣΤΟΣ
€ 150,00 + ΦΠΑ
Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno, accetti il servizio e gli stessi cookie. Per saperne di più e per la gestione di tali cookies, clicca qui.
Per nascondere questo messaggio clicca qui.