{"id":20661,"date":"2021-10-05T12:25:34","date_gmt":"2021-10-05T10:25:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/formazione\/"},"modified":"2026-04-03T11:30:53","modified_gmt":"2026-04-03T09:30:53","slug":"formazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/formazione\/","title":{"rendered":"Formazione"},"content":{"rendered":"<div class=\"top-section full-screen-section\" data-scroll-section>\n\n    <div class=\"top-section__bg\">\n    <div class=\"top-section__bg-img\" style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/DSC03178.jpg)\" data-scroll><\/div>\n\n    <\/div>\n    <div class=\"l-container\">rddd\n        <div class=\"top-section__inner\">\n            <div class=\"top-section__info\" data-scroll>\n                <div class=\"top-section__info-inner\">\n                    <h1 class=\"main-title text-center reveal-text\" data-scroll>LA CLASSE DI ESSSE<\/h1>\n                    <p class=\"main-description text-center fade-in-bottom\" data-scroll>Essse, da sempre, \u00e8 il caff\u00e8 dei professionisti. Il caff\u00e8 realizzato con scienza, sapienza e specializzazione. Forte di questi valori, la nostra azienda non poteva sottrarsi al compito fondamentale di supportare i propri clienti con un\u2019ampia gamma di corsi di formazione che mirano ad approfondire le tematiche pi\u00f9 importanti per i professionisti del bar. <\/p>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n        <a href=\"#info\" class=\"scroll-down bounce\" data-scroll-to data-scroll\n       data-scroll-speed=\"-0.3\" data-scroll-position=\"top\" data-scroll-delay=\"0.05\">\n        <svg width=\"101\" height=\"53\" viewBox=\"0 0 101 53\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n            <path d=\"M2.12207 2.125L50.793 50.796L99.4641 2.125\" stroke=\"white\" stroke-width=\"3\"\n                  stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"\/>\n        <\/svg>\n    <\/a>\n    <\/div>\n\n\n\n<div data-scroll-section class=\"l-container\" style=\"margin-bottom: 50px; margin-top: 30px;\"><nav class=\"woocommerce-breadcrumb rank-math-breadcrumb\"><span class=\"last\">Home<\/span><\/nav><\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"\">\n\n<div id=\"info\" class=\"info   \" data-scroll-section>\n    <div class=\"l-container\">\n        <div class=\"info__row\">\n            <div class=\"info__col info__col_left\">\n                                    <div class=\"info__title\">\n                        <h2 class=\"main-title title-decoration reveal-text\" data-scroll>LA CLASSE DI ESSSE<\/h2>\n                    <\/div>\n                                <div class=\"info__text\">\n                   <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                       <p>Fin dalla nascita, nel 1979, Essse Caff\u00e8, ha scelto, non solo di produrre e vendere miscele di pregiata qualit\u00e0, ma anche di curare il modo in cui sono utilizzate, in quella vera e propria trasformazione che il barista compie quotidianamente per preparare il vero <strong>Espresso Italiano<\/strong>.<\/p>\n<p>Per pi\u00f9 di vent\u2019anni la formazione di Essse Caff\u00e8 \u00e8 stata sviluppata in modo itinerante per poter raggiungere gli operatori del settore in tutti i punti di Italia. L\u2019evoluzione e il continuo arricchimento dei nostri corsi di formazione, ci ha portato ad aprire, a Bologna nel 2005, il Centro di Formazione \u201cLa Classe di Essse\u201d, uno spazio progettato ad hoc, con aule equipaggiate, attrezzature moderne e un ampio e performante banco mescita, destinato agli operatori che vogliano imparare la professione o perfezionarsi.<\/p>\n                   <\/div>\n\t\t\t\t\t                         \t\t\t\t\t                   \n                <\/div>\n\t\t\t\t                    \t\t\t\t            <\/div>\n            <div class=\"info__col info__col_right\">\n\n                                \n                    <div class=\"image-container\">\n                                                    <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/classe_di_essse.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                                            <\/div>\n                \n                \n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"info  reverse \" data-scroll-section>\n    <div class=\"l-container\">\n        <div class=\"info__row\">\n            <div class=\"info__col info__col_left\">\n                                    <div class=\"info__title\">\n                        <h2 class=\"main-title title-decoration reveal-text\" data-scroll>I NOSTRI CORSI<\/h2>\n                    <\/div>\n                                <div class=\"info__text\">\n                   <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                       <p>La nostra Academy oggi \u00e8 in grado di offrire un\u2019ampia variet\u00e0 di corsi: dalla caffetteria, alla gestione economica dell\u2019attivit\u00e0; la scelta \u00e8 stata quella di impegnarci nel trasferire non soltanto skills pratiche, ma anche di management, oggigiorno sempre pi\u00f9 importanti.<\/p>\n<p>Accanto alle attivit\u00e0 di gruppo che si svolgono nella sede di Cadriano, continuano gli interventi sui singoli Clienti, grazie al Personal Bar Trainer, ossia programmi mirati per la soluzione di problemi e il raggiungimento di obiettivi sempre pi\u00f9 ambiziosi. Organizziamo anche delle full immersion per le startup con staff corposi e formule personalizzabili in base alle esigenze specifiche dei locali.<\/p>\n<p>Il tutto sia in Italia che all\u2019estero dove l\u2019attivit\u00e0 di formazione \u00e8 particolarmente richiesta ed apprezzata.<\/p>\n                   <\/div>\n\t\t\t\t\t                         \t\t\t\t\t                   \n                <\/div>\n\t\t\t\t                        \t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.esssecaffe.com\/formazione\/corsi-di-formazione\/\" class=\"main-link\">\n                            <div class=\"main-link__flex fade-in-bottom\" data-scroll>\n                                <svg width=\"30\" height=\"29\" viewBox=\"0 0 30 29\" fill=\"none\"\n                                     xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\">\n                                    <path d=\"M7.45662 1.00302C7.33562 0.996017 27.7096 1.02603 27.7096 1.02603L20.3366 24.48C19.6186 26.257 18.0306 27.242 15.6996 27.438C14.1883 27.5313 12.6773 27.2514 11.2996 26.623C3.35963 23.19 -0.678357 14.558 1.65864 5.22802C2.01725 3.9787 2.78243 2.88474 3.83302 2.11944C4.88361 1.35414 6.15952 0.961249 7.45863 1.00302\"\n                                          stroke=\"#BF0020\" fill=\"transparent\" stroke-width=\"2\"\/>\n                                <\/svg>\n                                <span>SCOPRI TUTTI I CORSI<\/span>\n                            <\/div>\n                        <\/a>\n                    \t\t\t\t            <\/div>\n            <div class=\"info__col info__col_right\">\n\n                                \n                    <div class=\"image-container\">\n                                                    <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/DSC03337-copia-1-scaled.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                                            <\/div>\n                \n                \n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"our-teachers\" data-scroll-section>\n    <div class=\"formation\">\n        <div class=\"l-container\">\n            <h2 class=\"main-title text-center title-decoration reveal-text\" data-scroll>I nostri docenti<\/h2>\n            <div class=\"formation__flex\">\n                                <div class=\"formation__col\">\n                    <div class=\"formation__image\">\n                        <div class=\"image-container\">\n                            <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Tavola-da-disegno-1.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"formation__info\">\n                        <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                            <h4 class=\"formation__title\">Barbara Chiassai<\/h4>\n                            <p>Docente dell\u2019area Caff\u00e8, insegna anche nel prestigioso Istituto Internazionale Assaggiatori di Caff\u00e8. In Essse Caff\u00e8 dal 1994, ha maturato una solida esperienza all\u2019interno del Reparto Qualit\u00e0, dove si \u00e8 occupata degli standard internazionali di certificazione. \nFra le varie prestigiose cariche al di fuori di Essse Caff\u00e8 riveste il ruolo di AD di IEI (Istituto Espresso Italiano). \n\n<\/p>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                                <div class=\"formation__col\">\n                    <div class=\"formation__image\">\n                        <div class=\"image-container\">\n                            <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Vito-Campanelli.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"formation__info\">\n                        <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                            <h4 class=\"formation__title\">VITO CAMPANELLI<\/h4>\n                            <p>Formato all\u2019Istituto Alberghiero e nei migliori hotel e ristoranti della Riviera Romagnola, ha gestito varie strutture. Grande appassionato di caff\u00e8 e non solo, ha contribuito alla nascita de \u201cLa Classe di Essse\u201d ed \u00e8 oggi Ambassador di Essse Caff\u00e8 per l\u2019Italia e per l\u2019estero<\/p>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                                <div class=\"formation__col\">\n                    <div class=\"formation__image\">\n                        <div class=\"image-container\">\n                            <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Tavola-da-disegno-1-copia-3.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"formation__info\">\n                        <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                            <h4 class=\"formation__title\">ANTONIO VINCI<\/h4>\n                            <p>Formato all\u2019Istituto Alberghiero, Antonio vanta una grande esperienza nel settore Food&#038;Beverage sia in Italia che all\u2019estero. Grande appassionato del mondo del caff\u00e8, ad oggi riveste il ruolo di Barista Trainer presso La Classe di Essse. <\/p>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                                <div class=\"formation__col\">\n                    <div class=\"formation__image\">\n                        <div class=\"image-container\">\n                            <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/thomas-pranzini-2-scaled.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"formation__info\">\n                        <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                            <h4 class=\"formation__title\">Thomas Pranzini<\/h4>\n                            <p>Con oltre 12 anni di esperienza nel mondo del caff\u00e8, dal 2022 \u00e8 Coffee Master in Essse Caff\u00e8. Guidato non solo dalla profonda conoscenza della materia, ma anche dalla passione per essa, \u00e8 diplomato SCA e certificato super tester dell&#8217;Istituto Espresso Italiano.<\/p>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                                <div class=\"formation__col\">\n                    <div class=\"formation__image\">\n                        <div class=\"image-container\">\n                            <div class=\"image-parallax-wrapper\">\n                                <div class=\"image-parallax black-overlay\"\n                                     style=\"background-image: url(https:\/\/www.esssecaffe.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Tavola-da-disegno-1-copia-4.jpg)\" data-scroll\n                                     data-scroll-speed=\"-3.5\"><\/div>\n                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"formation__info\">\n                        <div class=\"fade-in-bottom\" data-scroll>\n                            <h4 class=\"formation__title\">Antonio Stoppa<\/h4>\n                            <p>Formato all\u2019Istituto Alberghiero, responsabile della ristorazione nei migliori hotel e ristoranti della Riviera Romagnola, ad oggi collabora con alcuni Enti Statali per la formazione e l\u2019introduzione di studenti e adulti nell\u2019ambiente lavorativo. <\/p>\n                        <\/div>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":95,"featured_media":16220,"parent":0,"menu_order":593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-20661","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/95"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esssecaffe.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}