Обучение

Продажи и закрепление клиентов: миссия бармена

Вито Кампанелли
Максимальное количество участников: 10

Курс предназначен для всех: как начинающих, так и опытных работников баров, которые хотят повысить свой профессионализм, делая упор на бармена, как главное лицо заведения: поведение, общение, отношения с клиентами.

Содержание курса
Личность бармена
Порядок, чистота, одежда
Четыре качества бармена: компетентность, взаимодействие, вежливость, общительность
День бармена
Барная стойка: оснащение и подготовка рабочего места
Тренировочная работа с моделированием ситуаций: кофейная продукция, аперитивы, ланч
Техники общения: персональные прайс-листы, организация мероприятий

Свидетельство

По окончании курса после оплаты счета выдается свидетельство о его прохождении.

Карточка курса
код
d2
Преподаватель
Вито Кампанелли
Длительность
8 часов
Стоимость
220,00 евро + НДС
Questo sito raccoglie dati statistici anonimi sulla navigazione, mediante cookie installati da terze parti autorizzate, rispettando la privacy dei tuoi dati personali e secondo le norme previste dalla legge. Continuando a navigare su questo sito, cliccando sui link al suo interno, accetti il servizio e gli stessi cookie. Per saperne di più e per la gestione di tali cookies, clicca qui.
Per nascondere questo messaggio clicca qui.