I corsi di formazione
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B2 L’espresso perfetto: gestione delle attrezzature professionali
- Docenti: Vito Campanelli, Antonio Vinci
- Numero massimo di partecipanti: 6
- Attestato: attestato di frequenza e dispensa
- Costo: gratuito
- Durata: 09.00 - 13.00 o 14.00 - 18.00
DATE E SEDI
24/02/2026 - CADRIANO (BO)
08/04/2026 - RIMINI
05/05/2026 - CIVITANOVA MARCHE (MC)
13/05/2026 - PISTOIA
09/06/2026 - CADRIANO (BO)
CONTENUTI
• Spiegazione tecnica del funzionamento della macchina del caffè e del macinadosatore
• Valori e caratteristiche ottimali dell’Espresso Italiano Certificato
• Manutenzione delle attrezzature
PARTE PRATICA
• Taratura delle attrezzature
• Realizzazione dell’espresso corretto
• Manutenzione e risoluzione delle problematiche più frequenti
Il corso si terrà al raggiungimento di un minimo di 5 partecipanti.
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