Bar e pasticcerie
LA NOSTRA OFFERTA PER IL TUO BAR
GLI SPECIALISTI DELL’ESPRESSO
Siamo gli specialisti dell’espresso e del mondo bar: questo è il cuore pulsante della nostra attività sin dal 1979.
Quella dell’espresso è una vera e propria arte, che nasce con il lavoro della torrefazione e trova il suo coronamento nel bar. Per questo abbiamo deciso da subito di diventare partner dei nostri clienti, offrendo non soltanto le miscele più adatte ad ogni locale e ad ogni territorio, ma un’ampia serie di servizi, che vanno dalle migliori attrezzature in comodato al merchandising, fino all’attività di formazione costante dei baristi. Essse è il caffè dei professionisti.
COSTANZA E RESA IN TAZZINA NASCONO DA UNA LUNGA TRADIZIONE
Gli elementi distintivi delle nostre miscele per il bar sono certamente la costanza e la resa in tazzina. Sono punti di forza peculiari, che nascono da una lunga tradizione nel mondo del caffè. Il segreto delle nostre miscele sta nella sensibilità e nell’esperienza delle persone che si occupano della lavorazione delle miscele: ogni giorno ascoltiamo il caffè, lo sentiamo scricchiolare, comprendiamo il momento in cui è pronto. Tostiamo solo il miscelato, non separatamente le singole monorigine, è più complesso ed impegnativo ma è il metodo che più esalta le caratteristiche peculiari delle varie monorigine e ci regala un caffè di eccezionale qualità.
I NOSTRI PRODOTTI PER I BAR
LA NOSTRA OFFERTA PER LA TUA PASTICCERIA
ESSSE, IL MATRIMONIO PERFETTO CON LA PASTICCERIA
Le nostre miscele, accuratamente studiate per offrire una resa in tazzina e una costanza eccezionali, sono il connubio ideale con i prodotti di pasticceria. La nostra lunga tradizione nel settore Ho.re.ca. si concretizza anche per le pasticcerie nell’offerta delle migliori attrezzature, di un merchandising distintivo e di corsi di formazione dedicati al mondo della caffetteria.
UN CAFFÈ ELEGANTE E SOFISTICATO COME LA PASTICCERIA
I migliori pasticcieri sanno che è in primis dalla qualità delle materie prime che dipende il loro successo. E il caffè è una delle più importanti. Essse propone alle pasticcerie miscele di caffè sofisticate, eleganti, che regalano emozioni uniche. Le ricette delle miscele Essse racchiudono il segreto di queste emozioni.
I NOSTRI PRODOTTI PER LE PASTICCERIE
FORMAZIONE E CONSULENZA
Il rapporto con il barista è per noi di Essse assolutamente fondamentale. Da molti anni ormai abbiamo messo in piedi una grande scuola di formazione, che mira a trasmettere ai baristi tutto il nostro sapere nel mondo della caffetteria e della latte art, ma che li affianca anche nell’attività a tutto tondo, con un iter formativo completo che culmina con la gestione imprenditoriale del bar.
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